Menú.
Desayunos
Huevos Estrellados
Al gusto
$105
Huevos a la mexicana
Con cebolla, jitomate y chile verde
$129
Huevos Racheros
sobre tortillas fritas acompañadas de salsa verde o roja.
$125
Los revueltos
Pueden ir con jamón, chorizo, tocino o nopalitos.
$129
Huevos americanos
2 piezas de mini hot cake 2 huevos, tocino y miel maple
$145
Huevos Cruji
Revueltos con trocitos de totopo.
129
Huevos establo
Doraditas con huevo y chicharrón de la casa
139
Omelets a mi Antojo
Omelets
A elegir 3 ingredientes
$139
Ingredientes
Tocino, elote, jamón, chorizo, salchichas, espinaca, chile verde, morrón, nopal, elote o champiñones.
Omelets a la parrilla
Res, pollo o pastor
$155
Viene con queso fundido por dentro y como acompañantes trae papitas de la tiznada y ensalada fresca
Chilaquiles de la Tiznada
Tradicional
Rojos | Verdes | Chipotle I Endiablados
$105
Mañaneros
Con 2 Huevos estrellados.
$125
Norteños
Con trocitos de chorizo y queso gratinado.
$135
Tejaban
Con fajitas de arrachera, peinecillo, pollo, pastor o asada
$149
Los arados
Con guisado de chicharrón.
$139
Amolados
Mole con pollo a la parrilla
$145
El sabor de los chilaquiles pueden ser rojos, verdes, chipotle o endiablados
Antojitos
Pellizcada de carne
Asada, peinecillo o arrachera
$64
Pellizcada de chicharron
Chicharron prensado en salsa roja
$59
Pellizcada de queso
Queso con mantequilla
$49
Pellizcadasde chorizo
Chorizo o chistorra. gratinada con queso
$55
Pellizcadas de mole con pollo
Chorizo o chistorra. gratinada con queso
$64
Pellizcadas de champiñones
champiñones gratinados
$55
Molletes gratinados
2 piezas
$105
Mollete Gratinado (Especial)
2 Piezas (con asada o peinecillo).
$149
Las quesadillas
Sencilla
$59
Con chorizo
$85
De asada, arrachera o peinecillo
$85
Paisana de carne
Arrachera, asada o peinecillo
$155
Todos estos platillos vienen acompañados de chile toreado, nopal asado y cebollitas cambray.
Huarache a tu medida
El tiznadazo
Puede ser de arrachera, asada, peinecillo, pastor o pollo
$149
Alucinante
Champiñones, morrón y queso gratinado.
$129
El huevon
Omelet con tocino y queso gratinado sobre un huarache.
$129
El machito
chorizo o chistorra con queso gratinado
$129
Todos nuestros huaraches vienen acompañados de chile toreado, nopal asado y cebollitas cambray.
El tamaño aproximdo del huarache es de 19 cm.
A sus ordenes
Orden de arrachera
$209
Orden de asada
$209
Orden de peinecillo
$209
Orden de queso fundido
$119
Orden de queso con chorizo
$129
Orden de cebollitas
$39
Orden de guacamole
$89
Todas las ordenes de carne vienen acompañadas de frijoles de la olla, elote amarillo, chile toreado, cebollitas, nopal asado y tortillas recién hechas.
Platos fuertes
Papa con arrachera
$165
Papa con asada o peinecillo
$165
Molcajete de arrachera
$169
Molcajete de asada o peinecillo
$169
Molcajete camarón
$210
Molcajete mar y tierra
$199
Alambre
O Arrachera, asada, peinecillo, pollo o pastor
$185
Alambre con camaron
$210
Alambre mar y tierra
O Carne de res a tu elección más camarones
$199
Estos platillos vienen acompañados de cebollita cambray, chile toreado y nopal asado.
Tiznados Tacos
Chorizo.
$59
Arrachera y peinecillo
$59
Asada o pollo
$59
Chicharrón guisado
$59
Chistorra
$59
Waffles
Waffle El catrin
Plátano, nutela, nieve y chispas de chocolate
$119
Waffe Deli
Plátano macho, fresa, philadelphia, y lechera
$129
Waffle el sencillo
Nutela, chatilli, lechera y nuéz
$99
Waffle el peor es nada
Platano, fresa, durazno, nieve, nutela, lechera y nuéz.
$135
Bebidas
Bebidas La tiznada
+ Limonada o naranjada $55
+ Piña colada (Sin alcohol) $59
+ Rusa de refresco. $39
+ Agua fresca. $45
+ Refresco. $39
+ Agua natural embotellada. $31
+ Agua mineral. $39
+ Bebida tropical $69
+Jugos frescos
(naranja $55 , zanahoria y toroja) $55
+ Jugo verde $69
+ Frutos rojos $69
+ Jugo fresco . $59
+ Chocomilk $49
+ Té orgánico. $39
+ Chocolate. $55
+ Avena. $55
+ Licuados $59
bebidas con café
+ Café de olla (refil) $49
+ Café américano $49
+ Capuccino $55
+ Frapuccino $75
+ Capuccino frío $49
Postres
+ Plátano macho a la plancha (Con lechera y trocitos de fresa). $95
+ Rebanada de pastel. $79
+ Hot cakes $ 89
+ Molletes dulces $85
+ Pan francés $95
+ Orden de fruta $99